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Gaggenau VG491111 Vario Gaskochfeld Serie 400 Edelstahl Breite 90 cm Flüssiggas 50 mbar

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  • Gaggenau
  • VG491111
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Fünf Mehrkreis-Brenner, bis17.8 kW Vollelektronische Stufenregulierung in 12 Leistungsstufen... mehr
Produktinformationen "Gaggenau VG491111 Vario Gaskochfeld Serie 400 Edelstahl Breite 90 cm Flüssiggas 50 mbar"
  • Fünf Mehrkreis-Brenner, bis17.8 kW
  • Vollelektronische Stufenregulierung in 12 Leistungsstufen
  • Exakt einstellbare und reproduzierbare Flammengrößen
  • Automatische Schnellzündung, elektronische Flammenüberwachung mit automatischer Wiederzündung
  • Simmerstufe für Köcheln auf niedrigster Leistungsstufe

weitere Details

  • Fünf Mehrkreis-Brenner, bis17.8 kW
  • Vollelektronische Stufenregulierung in 12 Leistungsstufen
  • Exakt einstellbare und reproduzierbare Flammengrößen
  • Automatische Schnellzündung, elektronische Flammenüberwachung mit automatischer Wiederzündung
  • Simmerstufe für Köcheln auf niedrigster Leistungsstufe
  • Glattflächige Gussroste
  • Massiver Edelstahl-Bedienknebel
  • Präzise verarbeiteter 3 mm starker Edelstahl
  • Wahlweise aufgesetzter Einbau mit sichtbarer Kante oder dezent flächenbündig integriert
  • Mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 perfekt kombinierbar

Kochzonen

  • 1 Mehrkreis-Wokbrenner (300 W–5800 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 32 cm.
  • 2 Starkbrenner mit 2 Flammenkreisen (165 W–4000 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 28 cm.
  • 2 Normalbrenner mit 2 Flammenkreisen (165 W–2000 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 24 cm.

Bedienung

  • Bedienknebel mit Leuchtring, Kochzonen- und Leistungsmarkierung.
  • Einhandbedienung.
  • Vollelektronische Steuerung für exakte Regulierung der 12 Leistungsstufen plus Simmerstufe.
  • Automatische Schnellzündung.

Ausstattung

  • Simmerstufe.
  • Dreiteiliger Gussrost mit ebener, durchgehender Topffläche.
  • Brennerringe aus Messing.

Sicherheit

  • Elektronische Flammenüberwachung mit automatischer Wiederzündung.
  • Restwärmeanzeige.
  • Sicherheitsabschaltung.

Planungshinweise

  • Je nach Einbauart (aufgesetzt oder flächenbündig, mit oder ohne Geräteabdeckung) auf die spezifische Festlegung des Ausschnittes und der Knebelpositionen achten.
  • Die Knebel können in Abstimmung mit den Brennern horizontal positioniert werden.
  • Wenn die Blendenstärke 23 mm überschreitet, muss die Skizze "Montage Bedienknebel" beachtet werden (hinten muss ausgespart werden).
  • Bei der Kombination mehrerer Vario Geräte der Serie 400 muss eine Verbindungsleiste VA 420 zwischen den Geräten eingesetzt werden. Je nach Einbauart entsprechende Verbindungsleiste vorsehen.
  • Die Tragfähigkeit und die Stabilität insbesondere bei dünnen Arbeitsplatten ist durch geeignete Unterkonstruktionen sicherzustellen. Gerätegewicht inkl. zusätzlicher Beladung berücksichtigen.
  • Zusätzliche Hinweise für flächenbündigen Einbau:
  • Der Einbau eignet sich in Arbeitsplatten aus Stein, synthetischem Material oder Massivholz. Hitzebeständigkeit und wasserdichte Versiegelung der Schnittkanten sind zu berücksichtigen. Bei anderen Materialien stimmen Sie sich bezüglich der Verwendung mit dem Arbeitsplatten-Hersteller ab.
  • Die Nut muss durchgängig und eben sein, um eine gleichmäßige Auflage der Geräte auf der Dichtung zu gewährleisten. Keine punktuellen Unterfütterungen verwenden.
  • Durch Maßtoleranzen der Kombinationen und des Arbeitsplattenausschnittes kann die Fugenbreite variieren.
  • Bei der Montage mehrerer Geräte in Einzelausschnitten muss eine Stegbreite von 50 mm zwischen den Einzelausschnitten geplant werden.
  • Spezialdüsen sind als Ersatzteile zu bestellen.
  • Elektrischen Anschluss vorsehen (ohne Stromversorgung ist das Gerät nicht funktionsfähig).
  • Luftansaugung von oben.
  • Kein Zwischenboden erforderlich.
  • Rückwand und Wandabschlussleisten müssen hitzebeständig und aus nicht brennbarem Material sein.
  • Seitlichen Abstand zu wärmeempfindlichen Möbelteilen oder Anstellflächen von mind. 300 mm beachten oder eine wärmedämmende Isolierung anbringen.
  • Einbau in 90 cm breiten Unterschrank möglich.
  • Von einer Kombination mit VL 414 ist abzuraten, da eine effiziente Absaugung von dem mittleren Brenner nicht gewährleistet ist.
  • Bei einer Gesamtleistung der installierten Gaskochfelder über 11 kW sind die örtlichen Vorschriften hinsichtlich Raumlüftung, Raumgröße und Kombination mit Dunstabzugshauben im Abluft- oder Umluftbetrieb zu beachten. Über 11 kW Gesamtleistung beträgt der Mindestabstand zu einer Dunstabzugshaube 70 cm.
  • Gerät ist von oben in die Arbeitsplatte einschnappbar.
  • Gerätegewicht: ca.31kg.

Anschlussdaten

  • Gesamtanschlusswert Gas17.8 kW.
  • Gesamtanschlusswert Elektro15 W.
  • Anschlusskabel1.4 mmit Stecker.
Weiterführende Links zu "Gaggenau VG491111 Vario Gaskochfeld Serie 400 Edelstahl Breite 90 cm Flüssiggas 50 mbar"
Verfügbare Downloads:
Art der Kochzone: noData
Produktgruppe: Modul Kochfeld
Marke: Gaggenau
Produktbezeichnung / -familie: Gas-Schaltermulde
Internationale Bestellbezeichnung: VG491111
Kundendienst Material Nr.: VG491111
EAN-Nummer: 4242006261511
Bauform: Eingebaut
Steuerung: elektronisch, stufenlose Energieregelung
Bedienelemente: in Möbelfront integriert, Zylinderknebel
Energiequelle: Gas
Anzahl der Kochzonen, die gleichzeitig benutzt werden können: 5
Anzahl Gasbrenner: 5
Anzahl elektrische Warmhaltezonen: noData
Lage der Steuerung: Extern
Gasart: Flüssiggas 50 mbar (DE,AT,CH)
Alternative Gasart: noData
Hauptoberflächenmaterial: Edelstahl, gebürstet
Farbe Gerät: Edelstahl
Rahmenausführung: Professional, Standardrahmen
Rahmenfarbe: Edelstahl, Edelstahl
Verfügbare Farbvarianten: noData
Elektroanschlusswert: 15
Gasanschlusswert: 17800
Absicherung: 2
Frequenz: 50; 60
Spannung: 220-240
Approbationszertifikate: CE, VDE
Länge Anschlusskabel: 140
Steckerart: Schuko-/Gardy.m.Erdung
Gasanschluß: noData
Gerätehöhe: 165
Gerätebreite: 908
Gerätetiefe: 520
Höhe verpacktes Gerät: 300
Breite verpacktes Gerät: 700
Tiefe verpacktes Produkt: 1010
Nischenhöhe minimal: 141
Nischenhöhe maximal: 141
Nischenbreite minimal: 886
Nischenbreite maximal: 888
Nettogewicht: 31.227
Nischentiefe: 491
Bruttogewicht: 34.0
Lage der Kochzone: noData
Abmessungen der Kochzone: 320
Leistung der Kochzone: 0.3-5.8
Lage der 2. Kochzone: noData
Art der 2. Kochzone: noData
Abmessungen der 2. Kochzone: noData
Leistung der 2. Kochzone: noData
Lage der 3. Kochzone: noData
Abmessungen der 3. Kochzone: noData
Leistung der 3. Kochzone: noData
Lage der 4. Kochzone: noData
Abmessungen der 4. Kochzone: noData
Leistung der 4. Kochzone: noData
Betriebskontrollleuchte: Ja
Kochzonen-Kontrollleuchte: noData
Abdeckungsart: Ohne
Art des Topfträgers: Gußtopfträger
Art der Gassicherheitsvorrichtung: zentrale elektronische Sicherheitsvorrichtung
Zündung: Ja
Restwärmeanzeige: noData
Hauptschalter: Nein
Sicherheitsvorrichtungen: noData
Elektronik-Uhr: Nein
Mitgeliefertes Zubehör: 1 x Wok-Aufsatzring
Optionales Zubehör: WP400001
Bildname Sachaufnahme: MCSA02045212_H4320_VG491111_1436208_cmyk_def.jpg