Gaggenau CV492100 CV492100, Kochfeld mit Dunstabzug, rahmenlos

• Flex-Funktion zur Kombination der rechteckigen Kochflächen
• Freies Platzieren des Kochgeschirrs innerhalb der zusammengeschalteten Kochflächen mit automatischer Erweiterung bis zu 30 cm Breite
• Hocheffizientes Lüftungssystem im Kochfeld integriert
• Vollautmatische Funktionen des Lüftungssystems
• Großflächiger Metall-Fettfilter, leicht zu entnehmen, spülmaschinenfest

weitere Details

• Flex-Funktion zur Kombination der rechteckigen Kochflächen
• Freies Platzieren des Kochgeschirrs innerhalb der zusammengeschalteten Kochflächen mit automatischer Erweiterung bis zu 30 cm Breite
• Hocheffizientes Lüftungssystem im Kochfeld integriert
• Vollautmatische Funktionen des Lüftungssystems
• Großflächiger Metall-Fettfilter, leicht zu entnehmen, spülmaschinenfest
• Energiesparendes und geräuscharmes Gebläse
• Abluft- oder Umluftbetrieb
• Integrierter Aktivkohlefilter zur einfachen Entnahme von oben bei Umluftbetrieb
• Massiver Edelstahl-Bedienknebel schwarz beschichtet
• Anwendungsbezogene Steuerung aller Funktionen über zweifarbige Anzeige

Kochzonen

• 2 Flex-Induktionskochflächen 23x20 cm (2200 W, mit Booster 3700 W), zusammengeschaltet 23x40 cm (3300 W, mit Booster 3700 W), mit automatischer Erweiterung bis zu 32x30 cm (3300 W, mit Booster 3700 W).
• 2 Flex-Induktionskochflächen 23x20 cm (2200 W, mit Booster 3700 W), zusammengeschaltet 23x40 cm (3300 W, mit Booster 3700 W), mit automatischer Erweiterung bis zu 32x30 cm (3300 W, mit Booster 3700 W).

Leistung Lüftungssystem

• Leistung und Geräusch, Stufe 3/Intensiv:Luftleistung nach EN 61591.Schallleistungspegel nach EN 60704-3.
• Abluft:
• 532 / 636m³/h.
• 70 / 74 dB (A) re 1 pW.
• Umluft:
• 497 / 627m³/h.
• 67 / 72 dB (A) re 1 pW.

Bedienung

• Bedienknebel mit Leuchtring, Kochzonen- und Leistungsmarkierung.
• Elektronische Regelung in 12 Leistungsstufen.
• Benutzerfreundliche Bedienung durch zweifarbige Anzeige (weiss / orange).
• Regelung des Lüftungssystems mit 3 elektronisch gesteuerten Leistungsstufen und 1 Intensivstufe.

Ausstattung

• Flex-Funktion für rechteckige Kochflächen.
• Bratsensor-Funktion.
• Booster-Funktion.
• Automatische sensorgesteuerte Leistungsanpassung des Lüftungssystems.
• Automatisches Einschalten des Lüftungssystems bei Nutzung einer Kochzone.
• Intervall-Lüftung, 6 min.
• Automatische sensorgesteuerte oder manuelle Nachlauffunktion.
• Fettfilter- und Aktivkohlefilter-Sättigungsanzeige.
• Fettfiltereinheit herausnehmbar, spülmaschinenfest.
• Hochwertige schwarze Abdeckung für Lüftungssystem aus Zinkdruckguss, spülmaschinenfest.
• Gebläsetechnologie mit hocheffizientem, bürstenlosem Gleichstrommotor (BLDC).
• Strömungstechnisch optimierter Innenraum für effiziente Luftführung.
• Stoppuhr.
• Kurzzeitwecker.
• Memory-Funktion.
• Optionsmenü.
• Energie-Management.
• Heimnetzwerkintegration für digitale Dienste (Home Connect) kabellos über WiFi.
• Die Nutzung der Home Connect Funktion ist abhängig von den Home Connect Diensten, welche nicht in jedem Land verfügbar sind. Weitere Informationen hierzu finden Sie unter home-connect.com.

Verbrauchsdaten

• Energieeffizienzklasse A auf einer Skala der Effizienzklassen von A+++ bis D.
• Durchschnittlicher Energieverbrauch 56.9 kWh/Jahr.
• Lüfter-Effizienzklasse A.
• Beleuchtungs-Effizienzklasse -.
• Fettfilter-Effizienzklasse B.
• Geräusch min. 61 dB / max. 70 dB Normalstufe.

Sicherheit

• Betriebsanzeige.
• Topferkennung.
• 2-stufige Restwärmeanzeige.
• Kindersicherung.
• Sicherheitsabschaltung.
• Zweistufiger Überlaufschutz abnehmbar, spülmaschinenfest.
• Herausnehmbarer Überlaufbehälter, Fassungsvermögen 0,9 Liter, spülmaschinenfest.

Planungshinweise

• Unterschrankbreite: min. 60 cm.
• Arbeitsplattentiefe: min. 60 cm bei ungeführter Umluft, min. 65 cm bei geführter Umluft/Abluft.
• Eintauchtiefe 227 mm.
• Für das ungeführte Umluftset (CA 082 010) ist eine vertikale Öffnung von min. 25 mm hinter der Möbelrückwand vorzusehen. Für eine optimale Leistung werden 50 mm empfohlen.
• An den Anschlussstutzen auf der Rückseite des Gerätes kann direkt ein Flachkanalrohr (NW 150) angeschlossen werden.
• Im Abluftbetrieb sollte eine Rückstauklappe mit einem maximalen Öffnungsdruck von 65 Pa installiert werden.
• Für eine optimale Performance im Umluftbetrieb wird eine Ausströmfläche von min. 400 cm² empfohlen.
• Nur geeignet für eisenmagnetisches Kochgeschirr. Für eine optimale Temperaturverteilung wird Kochgeschirr mit Sandwichboden empfohlen.
• Das druckstabile Gebläse erlaubt Verrohrungen bis zu 8m mit 3x90° Bögen und behält dabei angemessene Leistungsfähigkeit.
• Gerät ist von unten zu befestigen.
• Gerätegewicht: ca. 30 kg.
• Das Gerät muss von unten frei zugänglich sein.
• Bei Installation einer Lüftung mit Abluftbetrieb und einer kamingebundenen Feuerstelle muss die Stromzuführung der Lüftungsgeräte mit einer geeigneten Sicherheitsschaltung versehen werden.
• Der Einbau eignet sich in Arbeitsplatten aus Stein, synthetischem Material oder Massivholz. Hitzebeständigkeit und wasserdichte Versiegelung der Schnittkanten sind zu berücksichtigen. Bei anderen Materialien stimmen Sie sich bezüglich der Verwendung mit dem Arbeitsplatten-Hersteller ab.
• Die Tragfähigkeit und die Stabilität insbesondere bei dünnen Arbeitsplatten ist durch geeignete Unterkonstruktionen sicherzustellen. Gerätegewicht inkl. zusätzlicher Beladung berücksichtigen.
• Die Nut muss durchgängig und eben sein, um eine gleichmäßige Auflage der Geräte auf der Dichtung zu gewährleisten. Keine punktuellen Unterfütterungen verwenden.
• Durch Maßtoleranzen der Glaskeramikscheibe und des Arbeitsplattenausschnittes kann die Fugenbreite variieren.

Anschlussdaten

• Gesamtanschlusswert 7.4 kW.
• Anschlusskabel 1.5 m ohne Stecker.
• Leistung Standby/Display aus 0.5 W.
• Leistung Standby/Netzwerk 2.0 W.
• Bitte beachten Sie die Hinweise in der Gebrauchsanweisung, wenn Sie die WiFi-Funktion ausschalten möchten.